菜谱:甜酒粉蒸肉茶树菇烧豆腐鲫鱼萝卜豆腐汤

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菜谱:甜酒粉蒸肉茶树菇烧豆腐鲫鱼萝卜豆腐汤洋葱炒鸭肉

菜谱:甜酒粉蒸肉茶树菇烧豆腐鲫鱼萝卜豆腐汤洋葱炒鸭肉

  【材料】鸭胸肉1条,洋葱1个,沙茶酱1大勺,盐1/4小勺,料酒1大勺,胡椒粉1/2小勺,生抽1/2小勺,生粉1大勺 1.鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,用生粉抓匀,洋葱切条 2、锅中倒入油,待油热至8成时,依次放入豆腐煎炸至两面金黄后捞出,继续开小火将刚才炸过的豆腐炸2分钟左右 4、农家小炒肉地道做法简单易学又香又辣超下饭比,继续放入炸好的豆腐,翻炒2分钟左右,如果有些干,可以加入少量水微炖一会 1、温水泡发茶树菇,泡好后去掉根部洗净备用,豆腐切成2 cm见方的块,葱、蒜切片,青红椒切滚刀块

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