莴苣叶的做法大全 常吃莴笋有六大好处

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  5、常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效,这就能减少对心血管的压力,适宜高血压和心脏病患者食用。

  莴笋叶有诸多好处,但需要注意,莴笋叶多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋叶。

  4、莴笋叶中的有效成分能起到具有镇静的作用,常食莴笋叶可以舒缓情绪,有助睡眠。

  3、食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能,能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能,对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。进入夏季,炎热酷暑,人们容易发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时,吃点苦味食物 (莴笋叶子有点淡淡的苦味) 可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲。

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